neděle 16. listopadu 2014

Arašídové cookies

Taky tak rády pečete? A taky tak milujete arašídový máslo? Pokud ano, tak jste tu správně, protože já mam pro vás ten nejlehčí a nejchutnější recept na cookies z arašídovýho másla!
Už jsem zkoušela spoustu zdravých receptů na různý sušenky, ale nikdy to nebylo ono, protože z toho vždycky vznikly ovesný placky, ale žádná hezky křupavá sůša :D Ale tentokrát ano, takže pro mě zázrak ! Recept mám od Adenike, která má na svých facebookových stránkách spoustu podobných dobrot :)

- Hrnek ovesných vloček rozmixovaných na mouku
- Půl hrnku strouhaného kokosu
- 2 velké lžíce arašídového másla
- Půl hrnku vody

Smícháme vločky, kokos a arašídové máslo (já dala jednu lžíci dmácího a jednu lžíci kupovaného, protože to domácí nemá tak lepivou konzostenci a asi by mi to neslepilo všechno dohromady) a přilejeme vodu. Těsto rozmícháme vidličkou, aby se mám to všechno pořádně spojilo a dáme na 15 minut do lednice.
Poté na plech uhňahňáme kuličky, které rozmáčkneme vidličkou, aby nám vznikly sušenky.
Dáme péct do vyhřáté trouby na 180° na zhruba 15 minut.

A voilaaaa, máme sušenky :D :))


sobota 8. listopadu 2014

Sunny autumn


Miluju tenhle podzim. To, když mě v listopadu vzbudí sluneční paprsky, když je všude krásně barevno, když můžu vyhazovat listí do vzduchu a taky to, když je krásnej sobotní den a já se můžu vydat s mamkou a tou naší malou cácorkou na procházku v tomhle božskym počasí.
Ty krásný barvy všude se nedaly nevyužít, tak s sebou mamka vzala foťák a vzniklo z toho zas pár hezkej fotek, do rodinnýho alba :D
Co si budem povídat, i když teploměr ukazoval skoro 15°, po pár hodinách venku, jsem přišla domu celá studená, jak psí čumák :D

Ani nemůžu popsat slovy, jak skvělej pocit je, mít sourozence. A ještě k tomu ségru. Malou. A hezkou po mě. Jak ráda s ní trávim chvíle a jak nabručená jsem, když se se mnou odmítá mazlit :D
Važte si toho co máte, protože rodina je to nejdůležitější a já mam sakra štěstí že mam právě takovou. <3

neděle 2. listopadu 2014

Banánovo-tvarohové muffiny

Ahoj holky (kluci?), dneska vám přinášim recept na skvělý banánovo-tvarohový muffiny. Hrozně ráda peču podle těhle "fitness receptů", protože mam strašnou radost, když se pak cpu něčim dobrym, po čem nutně nepřiberu 20 kilo. Dát si muffiny ke snídani bez výčitek, tomu já řikam slast ! :D


Na zhruba 12 muffinů budeme potřebovat:
- 250 g (vaničku) nízkotučnýho tvarohu
- dva banány
- 1 hrníček ovesné mouky
- 2 vajíčka
- čtvrt hrníčku mléka
- čtvrt čajové lžičky soli
- 1 ČL skořice
- 1 ČL prášku do pečiva (mě jako správný nepozorný blondýně se podařilo tam vysypat celej pytlík :DD)
- 2 ČL medu
- pokud chcete, můžete přidat nadrcenou čokoládu (já doma díkybohu žádnou neměla :D)


V míse si rozmačkáme banány a přimícháme tvaroh. Poté přidáme na jemno rozmixované ovesné vločky, vajíčka a společně promícháme. Přidáme mléko, skořici, prášek do pečiva, med a sůl. Všechno pořádně zamícháme a vkládáme do košíčků, nebo v mém případě do roztomilých silikonových formiček ve tvaru báboviček. Pečeme v předehřáté troubě na 180° po dobu cca 25 minut.

Naše malá slupnula dva hned po vyndání z formiček, takže to musí stát za vyzkoušení ! :D
A jak nejraději mlsáte vy? :)